Alê Astolphi
L’Entrecôte de Paris se destaca como referência da gastronomia francesa em Alphaville

O L’Entrecôte de Paris em Alphaville mantém posição de destaque na cena gastronômica paulistana, oferecendo uma proposta que une a elegância da culinária francesa à criatividade e à sofisticação que caracterizam o público da região. Instalado em um charmoso espaço no Edifício Complexo Madeira, o restaurante reúne ambiente acolhedor, atendimento contínuo e um menu pensado para quem busca uma experiência clássica, porém atual.

Segundo a administração da unidade, o salão com capacidade para 50 lugares foi projetado para proporcionar ao cliente uma sensação de bistrô francês moderno, com atmosfera intimista e identidade visual renovada. A localização ao lado do Hotel Blue Tree e em uma das áreas mais movimentadas de Alphaville contribui para receber um público diverso, entre moradores, executivos e visitantes que circulam pelo polo comercial.

O menu segue a proposta que consagrou a marca no Brasil: o entrecôte fatiado, servido com batatas fritas e o tradicional molho secreto, preparado em quatro etapas e composto por 21 ingredientes. De acordo com a equipe, o prato permanece como principal escolha dos clientes, que também encontram opções de entradas como Steak Tartare, queijo brie, saladas frescas e burrata de búfala. Nas sobremesas, o Crème Caramel e o Mille Feuilles Eiffel figuram entre os favoritos, completando a experiência com referências francesas tradicionais.

Para a administração da casa, a combinação entre sabor, simplicidade e consistência é um dos motivos do bom movimento registrado ao longo deste ano. “O público de Alphaville aprecia qualidade e uma experiência que valorize o tempo à mesa, e nosso objetivo é entregar isso todos os dias de forma equilibrada e fiel ao conceito da marca”, afirma a direção da unidade.

Com operação diária e opções tanto para quem deseja uma refeição rápida quanto para encontros mais prolongados, o L’Entrecôte de Paris também mantém atendimento por delivery, ampliando o acesso ao prato icônico da casa para quem prefere desfrutar da culinária francesa sem sair de casa.

Serviço
L’Entrecôte de Paris Alphaville
Endereço: Alameda Madeira, 328 – Alphaville Industrial, Barueri (SP), prédio Complexo Madeira
Horário do salão: segunda a sábado, das 11h às 16h e das 17h às 22h, aos domingos até às 21h
Delivery: iFood e 99Food
WhatsApp: (11) 97539-1709
Instagram: @lentrecotedeparisalphaville1
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