Oficinas gratuitas em Goiânia ensinam da produção de chocolates à gestão de pequenos negócios

Carreta Gastronômica do Senar Goiás estará na UNIALFA nos dias 19 e 20 de outubro, com oficinas práticas, orientações para pequenos negócios e atividades voltadas à geração de renda

Uma receita que a pessoa faz em casa pode virar fonte de renda? E quem já vende doces, alimentos, artesanato ou presta algum serviço sabe realmente quanto precisa cobrar para não ter prejuízo?

Questões como essas estarão no centro de uma programação gratuita que será realizada nos dias 19 e 20 de outubro, em Goiânia, reunindo capacitação prática e orientação para quem deseja empreender, melhorar um pequeno negócio ou aprender uma nova atividade que possa ajudar na geração de renda.

A Carreta Gastronômica do Senar Goiás estará na Unidade Perimetral da UNIALFA. No primeiro dia, 19 de outubro, a estrutura ficará em exposição. Já no dia 20, a partir das 13h, o espaço recebe oficinas e demonstrações abertas à comunidade.

Entre as atividades previstas estão produção artesanal de chocolates, cozinha rural, produção artesanal de cerâmicas e cozinha show. A programação também terá feira gastronômica, apresentações culturais e exposição de produtos.

Da habilidade ao negócio

Mais do que ensinar uma técnica, a proposta é mostrar que produzir bem é apenas uma parte do caminho para quem pretende transformar uma habilidade em atividade profissional.

Quem faz um chocolate para vender, por exemplo, precisa entender quanto gasta para produzi-lo, por quanto deve comercializá-lo, como controlar despesas e de que maneira pode apresentar e divulgar o produto para conquistar clientes.

Por isso, paralelamente às oficinas práticas, professores e estudantes da Escola de Negócios da UNIALFA vão orientar os participantes sobre planejamento, organização financeira, formação de preços, controle de custos, crédito, marketing, redes sociais, comercialização e formalização de pequenos negócios.

Os atendimentos serão realizados por meio do Núcleo de Práticas Empresariais (NPE) e do Núcleo de Apoio Fiscal (NAF).

Para quem já empreende e para quem quer começar

A programação foi pensada tanto para quem já vende algum produto ou serviço quanto para pessoas que ainda estão buscando uma alternativa de trabalho ou uma possibilidade de complementar a renda.

A coordenadora da Escola de Negócios da UNIALFA, Nívea Bernardes, destaca que a intenção é aproximar o conhecimento técnico da realidade de quem enfrenta, no dia a dia, os desafios de administrar uma pequena atividade econômica.

Também participam da iniciativa estudantes dos cursos de Administração, Ciências Contábeis, Ciências Econômicas, Logística, Marketing, Gestão Financeira e Gestão de Recursos Humanos.

Durante a programação será apresentada ainda a Plataforma Talentos para Empreendedores, voltada à aproximação entre pessoas interessadas em desenvolvimento profissional, oportunidades e empresas.

Experiência prática também para os universitários

Enquanto a comunidade recebe orientação, os estudantes têm a oportunidade de trabalhar com situações concretas semelhantes às que encontrarão depois da formação.

A proposta é fazer com que conteúdos como custos, gestão financeira, marketing, planejamento e gestão de pessoas deixem de aparecer apenas como conceitos de sala de aula e sejam aplicados a problemas e necessidades apresentados pelos próprios participantes.

A programação é realizada pela Escola de Negócios da UNIALFA, por meio do NPE e do NAF, em parceria com o Senar Goiás.

Serviço
Carreta Gastronômica do Senar Goiás na UNIALFA
Data: 19 de outubro – Exposição da Carreta Gastronômica do Senar Goiás
Data: 20 de outubro – Oficinas, demonstrações e orientações a partir das 13h
Local: UNIALFA – Unidade Perimetral, Goiânia
Participação: gratuita e aberta à comunidade

Entre as atividades: produção artesanal de chocolates, cozinha rural, produção artesanal de cerâmicas, cozinha show, feira gastronômica e orientações sobre gestão, finanças, preços, formalização, marketing e empreendedorismo.

Créditos: Senar Goiás/ Divulgação

(Crédito: Divulgação)